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RICETTE VARIE

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Tip Top

In un bicchiere a Punch:

1

cucchiaino di zuchero in polvere

1

cuchiaino di Curacao

uno spruzzo di Seltz

1

f~lla ~i

Ananas e qualche altro frutto

1

bicchiere a dessert di Gin.

Riempite di ghiaccio rimescolate e servite

con paglia.

Pincapple Yulep

(per

10

persone)

Il

succo di due aranci

'!.

Sciroppo di Lampone

'!.

Maraschino

'!.

Gin

1

bottiglia Spumante

1

Ananas in trancie.

Mettere tutto in una terrina di vetro con

ghiaccio; versate in bicchieri a Coktail

guarnite con frutta di stagione.

'

Eagle Dream

Nel bicchierone pieno di ghiaccio:

1

bicchiere a marsala di Gin

1

bianco d'uovo

1

cuchiaio di succo di limone

1

piccola bottiglia di seltz.

Versale in un bicchiere a Fizz e servite.

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