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RICETTE V AJillE

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Morning Star

In un bicchierone a

!

pieno di ghiaccio

con:

i

cucchiaio di zucchero in polvere

i

bicchiere di Portwine

i

bicchierino di W hysky

1

bicchierino di crema

i

uovo fresco.

Agitate bene col shqker e passate in un

highba~l

con seltz e servite.

Whysky Cherry

In un bicchiere piccolo Tumbler il succo

di

!

limone:

i

bicchiere a dessert Whysky

i

bicchiere a dessert Cherry Wine

2

cucchiai di zucchero con felte di Ba–

nane o aranci, riempite con seltz.

Horse Neck

In un bicchiere a fizz glass:

la buccia di 1 limone in un pezzo at–

torno al bicchere fino sopra (v. Crusta)

2

pezzi di ghiaccio.

Riempite di Ginger-Ale.

San Toy

In un bicchiere a vino

i

pezzo di ghiaccio

I

'

i

pezzo di zucchero

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