•••••••• COCKTAIL IN BOTTIGLIE ••••••••
25
grammi di canella
Buccie di 6 aranci.
Metter in fusione Rum, canella, garofani
per 10 giorni, aggiungete poi
lo
sciroppo di
zucchero diluito ·con acqua, passate alla fla–
nella ed imbottigliate. Si serve in bicchieri
a Grog co nacqua calda e buccia di limone.
F . M.
Cocktail
(grandi quantità)
1
litro Vermouth
1
litro acqua
'/..
Bitter.
2
gr. Tintura Arancio
2
gr. Tintura Limone
2
gr. Cocciniglia Liquida
t
Cognac
ì
Curacao
t
l. Sciroppo
Passate alla flanella ed imbottigliate.
- 119 -