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SANGAREES
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Porer Sangaree
(SI usano anche bicchieri d'argento)
Ricetta fondamentale, in ]Jiù versare nel
bicchierone
!
bottiglia di birra Porter–
Stout.
Gin Sangaree
Ricetta fondamentale, con l'aggiunta di
un bicchiere a marsala di Gin ed un cuc–
chiaio di Xeres.
Brandy Sangaree
Ricetta fondamentale, aggiungendo
i
bicchiere a marsala di Cognac.
YULEPS
Mint Yulep
Nel bicchierone mettete un'ottavo d'ac-
qua di seltz sciogliendovi:
3
cucchiaini di zucchero in polvere
i
bicchiere a madera di Cognac
!
bicchiere a liquori di alcool di menta
2
o
3
ramoscelli di menta fresca spre-
muta.
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