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EGG-N OGGS
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1'
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Whysky Egg-Nogg
Come l'Usual's Egg-Nogg invece di Co–
gnac e Rhum
si
prepara con del W hysky.
Sherry Egg-Nogg
Come sopra invece di Cognac e Rhum
si
fa con del buon Sherry.
Hot Egg-Nogg
Si
prepara come il freddo Usual's Egg–
Nogg ma invece di ghiaccio e latte freddo
ci
si
mette del latte caldo e
si
passa in un
bicchiere a grogg.
Baltimore Egg-Nogg
Mettete nel vostro Shaker un tuorlo d'uo–
vo ben .battuto con un po' di noce moscata
e tre cucchiaini di zucchero in polvere ed
un pizzico di canella:
1
bicchiere a liquori di Cognac
1
bicchiere a liquori di Rhum
1
bicchiere a liquori di Madera.
Riempite di lalle e versate tutto passan–
do naturalmente in un bicchiere a Punch.
Si serve con paglie.
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