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PRÉSENTATION DES ACTIVITÉS
Tendances susceptibles d’affecter la production, les ventes et les stocks en 2017
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Document de référence 2016
Fromageries Bel
Tendances susceptibles d’affecter la
1.4
production, les ventes et les stocks en 2017
devrait baisser tant en Europe qu’en Océanie. Seule la
production aux Etats-Unis devrait croître en 2017.
d’année 2016 pénalisera la marge opérationnelle de 2017,
d’autant plus que la production de matières premières laitières
La forte remontée des cours du lait en Europe et des prix des
matières grasses sur les marchés mondiaux observée en fin
En Europe, les distributeurs entendent maintenir la stabilité des
négociations de début d’année sont particulièrement tendues
dans ce contexte de guerre des prix.
prix de vente à la consommation et faire peser sur les seuls
fabricants les hausses de prix des matières. En France, les
l’économie mondiale. La surprise provoquée par les élections
remise en cause des accords commerciaux internationaux,
dont il est compliqué d’estimer les conséquences sur
À ceci s’ajoute un environnement de tendances
protectionnistes (Royaume-Uni, Etats-Unis, Autriche,…) et de
au Royaume-Uni et aux Etats-Unis, et la montée des voix
populistes / protectionnistes dans nombre de pays, induit une
Pays-Bas, France, Allemagne), qui pourraient voir s’installer des
partis aux choix économiques recentrés.
forte incertitude sur l’évolution des économies. En Europe, des
élections sont également prévues dans plusieurs pays (Italie,
prochains mois.
Enfin, la situation économique dans les zones de conflit reste
très dégradée, avec peu de visibilité sur l’évolution des
continuer de prendre des parts de marché grâce à la force de
ses marques cœur.
activité en particulier dans la zone Amériques, Asie-Pacifique et
Dans ce contexte, le Groupe estime pouvoir développer son
des évolutions des marchés.
Sa présence géographique équilibrée lui permet d’adapter
rapidement la production et le niveau de ses stocks en fonction