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Les autres informations financières et comptables, ainsi que les états financiers détaillés sont présentés au chapitre 5 et sur le tableau page suivante.
Les données financières ci-dessus ne comprennent par le groupe MOM, acquis le 15 décembre 2016.
2 936
Chiffre
d’affaires
M€
298
Résultat
opérationnel
M€
10,1
Marge
opérationnelle
%
-360
Variation de
la trésorerie
M€
213
Résultat net
- part du Groupe
M€
Total capitaux
investis
M€
Acteur depuis 2008 d’une démarche de
progrès continu de
réduction de l’empreinte
environnementale de ses 30 sites industriels
Engagé en faveur d’une production laitière
durable
, de l’accès aux bienfaits des produits
laitiers et d’une gestion responsable de ses
emballages
Près de 2 milliards de litres de lait*
collectés
auprès de
plus de 2 700 producteurs de lait*
à proximité de nos usines
Partenaire depuis 2012 du WWF
pour réduire
l’impact environnemental de la production laitière
100% des volumes de soja*
et de tourteaux de palme
utilisés dans l’alimentation des vaches laitières de Bel
sont compensés par l’achat de certificats RTRS et RSPO**
23 recettes formulées*
pour réduire le nombre
d’additifs dans les produits Bel
Objectif
0% déforestation
à horizon 2025
Partage de la valeur créée
+ 232
8 %
+ 339
- 157
*
5 %
- 1 140
39 %
fournisseurs de
matières premières
laitières et emballages
3 600
clients
distributeurs
5 600
États
26
actionnaires
1 600
institutions
30
Investissements
opérationnels*
Capacité d’investissement
Investissements
financiers
Impôts
Dividendes
Frais bancaires
Variation
du cash
Achats
- 65
2 %
0,5 %
- 80
3 %
- 15
Solde
Amortissements et provisions
- 94
+ 298
Résultat opérationnel
Autofinancement
après dividendes
Financements
externes
autres
fournisseurs
7 300
**
Autres achats
- 871
30 %
collaborateurs
Près de
12 000
Masse salariale
- 533
18 %
+ 2 936
100 %
- 774
26 %
- 360
d’émissions de gaz
à effet de serre*
de consommation
d’électricité*
de consommation
d’eau*
-37,9%
-11,8%
-32,6%
-41,3%
de consommation
de produits pétroliers
et gaz*
* En 2016.
* Par tonne de fromage produite
* Investissements industriels, Systèmes d’Information et croissance de l’activité
(variation du besoin en fond de roulement).
** Avec un chiffre d’affaires annuel supérieur à 10 k€.
INFORMATIONS CLÉS
3
Document de référence 2016
Fromageries Bel