1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks

Previous Page

Next Page

Page Background

153

518. Jeanette-Ijs Punch.

2 Eetlepels Pistazienijs

1 Likeurglaasje Crème de Noisette.

Wordt met 1Portglas ZoeteHongaarsche

wijn en verder mineraalwater bijgevuld.

519. Kersen-Ijs Punch.

2

1

1

2

Eetlerel Kersenijs

1

Pijpglaasje Kirschwasser

Ongeveer 12 Rijpe Kersen

1 Pijpglaasje Cherry Brandy.

Met Sherrywijn bijvullen.

520. Klaus-Ijs Punch.

2 Eetlepels Vanilleijs

I Cognacglaasje Batavia arak

6 Druppen Angosturabitter.

Met Witte wijn bijvullen.

521. Louisette-Ijs Punch.

2

1

1

2

Eetlepel Citroenijs

1 Cognacglaasje Rum

Met Roode Bordeauxwijn bijvullen.

522. Mignon-Ijs Punch.

3 Eetlepels Ananasijs

1 Portglas Zweden punch.

Met Rijn- of Moeselwijn bijvullen.