184 / 258
174
593. Aardbeien Smash.
l 0 Rijpe, schoone aardbeien
1 Likeurglaasje Cherry Brandy
2 pijpglaasjes Crème de Menthe
1 eetlepel gemalen ijs
Met appelwijn bijvullen.
594. Brandy Smash.
2 Cognacglaasjes Cognac
2 Pijpglaasjes Crème de Menthe
l Pijpglaasje Suikersiroop
1 Eetlepel gemalen ijs
Met appelwijn bijvullen.
Kan ook smaakvol met vruchten gegar-· ·
neerd worden.
595. Brandewijn Smash.
Behandelen als recept No. 594, neemt
echter in plaats van Cognac, Brandewijn.
596. California Smash.
1 Cognacglaasje Cognac
.
1 Cognacglaasje Canadianclub Whisky
2 Pijpglaasjes Crème de Menthe
Met appelwijn bijvullen en
1 eetlepel gemalen ijs
Garneert smaakvol met uitsluitend
Californische vruchten.