57 / 258
51
162. Tango Cobbler.
Vult een langen smallen tumbler:
half vol met gemalen ijs
1 Uitgeperste sinaasappel
2 Koffielepeltjes suiker
1 Pijpglaasje Crème d' Amour. -
Bijvullen met mineraalwater. Gar–
neeren met Vruchten.
163. Trianon Cobbler.
Vult een sierlijk Champagneglas voor:
3 / 4
met gemalen ijs
1 / 4
Portglas Orangeade siroop
1 / 4
Portglas Citroensiroop
1 / 4
Portglas Grenadinesiroop
1 / 4
Portglas Frambozensiroop
1 Pijpglaasje La Vieille Cure
met Champagne vol schenken
en ·smaakvol garneeren met vruchten.
164. Union Cobbler.
Doet in een sierlijken grooten tumbler:
Alle mogelijke soorten limonadesiropen
in gelijke deelen verdeeld, zoodat deze
ongeveer 1 groot portglas vullen. Het
sap van 1 citroen en aanvullen met
mineraalwater. Garneeren met alle moge–
lijke vruchten.
1
1