1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks

Previous Page

Next Page

Page Background

65

2 Druppen Marasquin

2 Druppen Anisette

1 / 4

Cocktailglas Water

1 Pijpglaasje Absinth.

Goed schudden en in Cocktailglas doen,

naar wensch nog eenige stukjes ijs en

knijp de olie uit een stukje citroenschil

boven de Cocktail, en legt

a~

schil op

den rand.

229. Air-Ship Cocktail.

Doet in den Shaker:

Eenige stukjes ijs

3 Druppen Angostura

•/ 3

Cocktailglas Dubonnet

1; 3

Cocktailglas Vermouth ( Ital)

1; 3

Cocktailglas Vermouth France

· Behandeling als No. 228. Voegt er een

Druif of Kers bij.

230. Brandy Cocktail.

Doet in den Shaker:

2 Druppen Angostura en 4 druppen

Marasquin

1; 2

Cocktailglas Cognac en 2 druppen

Gomsiroop.

.

Behandeling als No. 228.

Voegt er een druif of kers bij.

5