78 / 258
70
242. East India Cocktail.
Vult den Shaker met:
Eenige stukjes ijs
1 / 2
Pijpglaasje Oranje Curaçao
1 / 2
Pijpglaasje Ananassiroop
3 Druppen Angostura
5 Druppen Marasquin
1 / 2
Cocktailglas Madeira.
Behandeling als re·cept No. 228. Als
· vrucht een Citroenschijfje.
243. Expres Cocktail.
Doet in den Shaker:
Eenige stukjes ijs
1 / 2
Cocktailglas Cognac
1 / 2
Cocktailglas Hollandsche Genever
4 Druppen Angost ura.
Behandeling als recept No. 228.
Als vrucht een olijf of druif.
244. Gin Cocktail.
Doet in den Shaker:
Eenige stukjes ijs
·
1 / 2
Cocktailglas Hollandsche Genever
1 / 2
Cocktailglas Engelscl1e Genever
3 Druppen Angost ura -
5 Druppen Gomsiroop .
Behandeling als recept No. 228.