72
248. japanese Cocktail.
Doet in den Shaker:
Eenige stukjes ijs
·
3 Druppen Orangeadesiroop
3 Druppen Angostura
3 Druppen Marasquin
Behandeling als recept No. 228. Men
doet echter vooraf een beetje fijn
geschrapt ijs en een paar druiven in het
Cocktailglas. Met Bronwater of Cham–
pagne bijvullen.
249~
King of Britania Cocktail.
Vult den Shaker met:
Eenige stukjes ijs
Het Sap van een halve Sinaasappel
1 Pijpglaasje Cognac
1 / 2
Cocktailglas Vermouth Italie
2 Druppen Kinabitter.
Behandeling als recept No. 228.
Vruchten: een paar Druiven.
250. Lincoln Cocktail.
Doet in 'n koudgemaakt
Champagn~glas:
1 Bitterglaasje Canadianclub Whisky
Eeni~e
stukjes fijp ijs ,
1 / 2
Bitterglaasje Gomsiroop
3 Druppen Angostura, en bijvullen met
koud Sodawater.