1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks

Previous Page

Next Page

Page Background

73

251. Brona-Cocktail.

Doet in den Shaker:

Eenige stukjes ijs

1;3

Cocktailglas Vermouth-Italie

1 / 3

Cocktailglas Vermoufü-France

1 / 3

Cocktailglas Gin-Plymouth

4 Druppen Angostura ·-

1 Eetlepel Sinaasappel of Citroensap

4 Druppen Gomsiroop-

Behandeling als recept No. 228. Als

vrucht een kers.

252. Hohio Cocktail.

Vult den Shaker met:

Eenige stukjes ijs

1;3

Cocktailglas Sherry

1;3

Cocktailglas Vermouth- Italie

1; 3

Cocktailglas Citroensap

1 Theelepel Suiker

2 Druppen Angostura

3 Druppen Marasquin.

Behandeling als recept No. 228.

Als vrucht een druif of kers.

253. Hohio Cocktail

dry.

Behandelen als recept No. 252. Menlaat

echter de Angostura-Marasquin en suiker

weg en neemt daarvoor Fransche

Vermouth. Als vrucht een olijf.