HøkerforeningenKøbenhavn

Straffelovens § 188 siger:

»Den . . . . som med Fortielse af Tingens sundhedsfarlige Be

skaffenhed stiller til Salg eller iøvrigt søger udbredt i ) Nærings

eller Nydelsesmidler, der paa Grund af Fordærvelse, mangelfuld

Tilberedelse, Opbevaringsmaade, eller af lignende Grunde er sund

hedsfarlige

straffes med Fængsel indtil 6 Aar eller under

formildende Omstændigheder med Hæfte eller Bøde. Begaas For

brydelsen uagtsomt er Straffen Hæfte eller Bøde.«

Regulativets § 14 siger:

»Overtrædelser af Bestemmelserne i dette R egu la tiv ................

straffes............... forsaavidt der ikke efter den øvrige Lovgivning

er forskyldt større Straf, med Bøde ikke under 20 Kr., ved Salg af

sundhedsfarlige Varer dog ikke under 200 Kr. Ved Fastsættelsen

af Bøden skal der tages særligt Hensyn til Størrelsen af den For

tjeneste, som vedkommende maa antages at have opnaaet eller til

stræbt at opnaa.«

Straffelovens Regler forudsætter de sædvanlige subjektive Betin

gelser for Straf enten Forsæt eller Uagtsomhed, og der er næppe

nogen Grund til at gaa nærmere ind paa denne Bestemmelses For-

staaelse og Anvendelse.

Regulativets Bestemmelser siger derimod intet om, hvem der skal

straffes, Fabrikant, Grossist, Detailhandler eller evt. dennes Per

sonale, eller om den paagældendes subjektive Forhold til Overtræ

delsen. Rigtignok synes Bestemmelsen, ved at paalægge Dommeren

ved Strafudmaalingen at tage Hensyn til den Fortjeneste, der er op

naaet eller tilstræbt, at forudsætte endog det kraftigst mulige sub

jektive Forhold, nemlig Forsæt, men dette er ikke Tilfældet i Praksis.

I Praksis forstaas Bestemmelsen som en saakaldt Politiforskrift,

ifølge hvilken den ansvarlige Person, og som saadan betragtes altid

Detailhandleren, straffes, uden Hensyn til om Overtrædelsen kan

tilregnes ham som forsætlig eller uagtsom.

Ved disse Udtalelser sigter jeg særligt til Bestemmelsen i Regula

tivets § 12, Stk. 5, hvori det hedder: »Kød, Slagteaffald og Kødvarer

maa ikke forhandles efter at være kommet i en ved Syn eller Lugt

kendelig fordærvet eller tilsmudset Tilstand,« og Sundhedsvedtæg

128