38 / 111
danske Andelsbank og A rbejde r
nes Andels-Boligforening, og arki
tekter var A. Wittmaack og V.Hval-
søe.
Axelborg r umm e d e i mange år
et pa r store dan sere stau ran te r og
ha r senere haft landbrugets de
monstrationslokaler med restau
ran t Ekko-Danntark. Mere stabil
ha r unægtelig Axelborg Bodega
været. Den startede med Natio
nal som genbo og gjorde hele
den store tid med, da der var stu
dier for Statsradiofonien i Axel
bo rg - og eksisterer såmænd
e ndnu i bedste velgående som
nabo til Topsikrings »forsikrings
butik«, der flugter med den lange
række af eksotiske udstillingsvin
du e r for DFDS’ store rejsebureau.
Den gedigne vinstuestemning er
også bevaret. Bodegaen er i dag et
attraktivt spisested med billige p ri
ser på h å n dm a d d e r og varme ret-
ter. Som vejledende pris kan angi
ves biksemad med spejlæg for
18,50 i begyndelsen af 1978 - så
kan man nogen lunde pejle sig
frem til de dy rere sager.
I det første halve å r h u n d r e d e
havde Axelborg Bodega et folke-
køkken som nabo til den a nd en
side - et højloftet lokale, hvor
m indre bemidlede og direkte fat
tige for en yderst billig penge
kunne købe et solidt måltid mad. I
de sidste år af dets eksistens var det
et nydeligt sted u n d e r navn af
FK-restaurant, mens det u n d e r
Anden Verden skrig var en barsk
affære og berygtet på g r un d af den
omfattende sortbørshandel både
inde i lokalet og på fortovet ud en
for. Folkekøkkenerne var startet
u n d e r Første Verdenskrig til af
hjælpning af den nød, krigen
havde forårsaget i tusinder af små
hjem. H e r mødtes så de fattige,
mens gullaschbaronerne smed om
sig med penge ovre på den anden
side af gaden og ikke mindst på
den a nd en side af Vesterbros Pas
sage. På det tidspunkt, da Axel
bo rg var ved at være færdig, var
det dog også til at se en ende på
den idiotiske pengerigelighed,
men ikke på fattigdommen.
Videre r u n d t om Axelborg kon
staterer man, at Ekko Danmark er
afløst af Danmarks Brug sforenin
ger u n d e r navn af Brugsen i Cen
trum. Der er lejet et par h u n d re d e
kvadratmeter af Axelborg, som
ejes af landbrugets organisationer,
og her satser man på fødevarer på
højt plan, bl.a. med bager og slag
ter samt naturligvis en snackbar.
Man ha r ment, at det er godt for
Brugsen at vise flaget netop he r i
landbrugets faste borg.
I denne ende af Axelborg lå e n
gang den popu lære clanserestau-
ran t Olympia, og efter krigen
blev der foretaget en kort genop
livning h e r af Apolloteatret, som jo
ellers havde ligget ovre ved Tivoli.
Siden ind re ttede F and b rug s råd e t
demonstrationslokaler og endelig
den store restau ran t Ekko D an
mark, de r var tænkt som et dansk
kulinarisk vindue u d imod ve rden
lige over for SAS-terminalen og
nær Hovedbanegården . Man var
dog lidt for sent på den, tiden var
løbet fra sto rrestau ran terne. I
slutningen af 1976 besluttede
F andb rug s råde t at lukke fo re ta
gendet, og nu er Brugsen altså
rykket ind.
Omme i Hammerichsgade, hvor
Andelsbanken nu h a r til huse, lå
endnu i slutningen af 50’erne d a n
sere stauranten G ranad a med Ro-
sita Bar. Også ovre på den a nd en
side af gaden var d e r værtshus - i
den flade træbygning, d e r i mange
årtier lå, hvor SAS-bygningen lig
ger nu. Paghs Bodega nød vist kun
en enkelt gang pressens bevågen
hed, da d en distancerede alle kvar
terets øvrige sortbørs-steder ved
blandt dens stamgæster at få afslø
ret en veritabel guldsmugler.
38