541 / 594
41
til København som Sødmælk, eller hvis Mælk benyttes til Fremstilling af Fløde,
derunder ogsaa Eksportfløde; dels det i Sundhedsvedtægtens § 52 omhandlede
2 Gange maanedlige Dyrlægeeftersyn af Kreaturbesætninger, hvis Mælk indføres
til København som Børnemælk, og yderligere omfatter denne Kontrol de af Sund
hedspolitiet foretagne Eftersyn af Mejerivirksomheder, der indsender Mælk m. m.
til København, samt den af Sundhedskomm issionens Dyrlæger foretagne Efter
kontrol i saavel Kreaturbesætninger som Mejerivirksomheder.
De maan e d lig e Dyrlæge e fte rsyn
foretages af 128 Dyrlæger, af hvilke et
Faatal, 3, er ansatte ved de store Mælkeforsyninger, medens de øvrige er lokalt
praktiserende Dyrlæger.
Ved den maanedlige Kontrol med Kvægbesætningerne foretages en nøje
Undersøgelse af hver enkelt Ko i Besætningen, særlig indgaaende af alle i Øjeblikket
malkende Køer, og desuden inspiceres Staldforhold, Foder og Malkeredskaber, og
naar T ilsynet foretages under Malkningen, paases det, at denne udføres paa tilbørlig
Maade og i Overensstemmelse med de herfor givne Begler.
I T ilslutning til Eftersynet udfærdiges af Dyrlægen en Attest, paa hvilken
det anføres, hvilke eventuelt syge Dyr der er fundet, hvad disse Dyr lider af, og
hvad der er beordret med Hensyn til disse Dyrs Isolation og deres Mælk. Yder
ligere anføres paa Attesterne de eventuelt forefundne Overtrædelser af de for
Produktion af Mælk til København gældende Bestemmelser.
Disse Attester indsendes maanedsvis til Sundhedskomm issionens Sekretariat
af de her i Byen værende Modtagere af Mælk og Fløde.
Paa Grundlag af de i Tidsrummet fra 1. Januar til 31. December 1940
udstedte Dyrlægeattester fremgaar, at det paa Grund af Sygdom, i kortere eller
længere Tid, har været forbudt at levere Mælken til København fra et større
Antal Køer.
De paa Dyrlægeattesterne opførte Lidelser grupperer sig maanedsvis saa-
ledes som fremgaar af nedenstaaende Skemaer, til hvilke skal bemærkes, at
Antallet af anmeldte Sygdomstilfælde ikke er det samme som Antallet af Køer,
der har været syge, idet talrige Køer har været syge gennem længere Tid og
derfor mere end een Gang indgaar i Skemaet.
An ta l anm e ld te Sygdomstilfæ lde 19^0.
I. De helaarlig leverende Kvægbesætninger.
Diagnosticerede Lidelser
Mistænkt for
Maaned
Tuberkulose
Yver-
Tuberkulose
Andre Yver-
Sygdomme
Patte-
Sygdomme
Bør-
Sygdomme
Andre
Sygdomme
Tuberkulose
Yver-
Tuberkulose
Andre
Sygdomme
Ia lt
Januar ......................
»
»
2582
33
37
13
»
»
»
2665
Februar ....................
»
2759
52
46
4
»
»
»
2861
M a r ts .........................
»
3397
52
52
8
»
»
»
3509
A p r il...........................
»
»
3473
15
53
13
»
»
»
3554
M a j .............................
»
»
3436
31
38
10
»
»
»
3515
J u n i.............................
»
»
3226
21
23
12
}>
»
»
3282
J u l i .............................
»
»
2984 20
11
10
7>
»
»
3025
A u g u s t.......................
»
»
2596
25
22
7
»
»
»
2650
Septem ber................
»
2607
20
23
17
»
*
2667
O k to b e r....................
»
»
2334 23
19 16
y>
7>
»
2392
N o v em b e r................
»
»
2011
18
30
10
»
2069
December ................
»
>
1983
12
18 23
»
I
>
2036
Ia lt . . .
»
» 33388 322 372 143
»
)
7>
34225