2 / 72
1. Yrkesop-
plæring gir
håp i dødens
by
34
52
INNHOLD
Forsiden: Brit Elin Ildhusøy er gullsmedelev på Plus-skolen i Fredrikstad.
Foto: Petter Opperud
Gris i armene
Fleksibilitet i bøtter og spann . .............................................. 3
Kreativt kraftsentrum i Gamlebyen . ..................................... 4
Gullsmed, skomaker, trebåtbygger........................................ 10
Motoriserte skap og heltre-servanter .................................. 12
Vg 2 Treteknikk ved Re vgs – Vestfold ................................... 14
Trappespesialisten ................................................................ 16
Matkultur i et globalt perspektiv............................................ 18
Griser og papegøyer; Naturbruk på Jønsberg vgs – Stange . 21
Feil om gartnerutdanningen ................................................. 26
Vil fagbrev gi økt rekruttering? ............................................. 26
Om å samarbeide for å nå målene ........................................ 27
Kan føtter... ............................................................................ 28
Skolebygg som Vardeprosjekt ............................................... 30
Manglende sløyd får store konsekvenser ............................. 32
Norges største – Sandefjord vgs ........................................... 34
Statlige fagskoler? – Terje Skyvulstad .................................. 46
Gourmet á la Hurdal .............................................................. 47
YSK på Vestby ........................................................................ 48
Norsk fagopplæring – hva nå? .............................................. 50
Pølser og politikk . ................................................................. 51
Yrkesopplæring som distriktspolitikk – Steigen-modellen .. 52
Yrkesopplæring gir håp i dødens by ...................................... 62
Fagskoledel
Fagskolen på egne ben .......................................................... 65
Færre, men større
Fagskolen Innlandet .............................................................. 66
Synspunkter på NOU om den fremtidige fagskole . .............. 69
Mat og drikke
Lammeskank til påskemiddag............................................... 70
Noe Rødt i glasset – en italiener og en fransk ...................... 71
28
21