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anstatt Rye Whisky. W

Isolator. 1/5 schwed. Punsch, V® Stoughton Bitter, Vs Cognac,

Asbach, 1/.-, Bols-Curacao extra sec, 1/5 Cherry - Brandy,

Issan, ein Medoc-Wein.

Italien. Cocktail. Mischglas mit 3—4 Stck. Eis, 2 Spritzesl

Gum, 1 Spritzer, Absinth, 2/3 Cocktaiigias italien. Ver-

mouth, 1/3 Cocktailglas Fernet Branca, rühren und in

Cocktailglas seihen.

Italien. Limonade, für 10 Personen. In einen großen Gla&-

krug gebe die Rinde von 24 Citronen, gieße den Saft

derselben über die Schalen, lasse 5—6 Stunden stehen,

dann gebe 2 Pfd. Zucker, 1 Ltr. Sherry, 3 Liter heißes

Wasser hinzu, mische gut, gieße 1 Liter heiße Milch

auf, seihe durch ein Tuch und stelle es kalt

Italien. Vermouth mit Soda. In ein Limonadenglas gib:

1 Stck. Eis, fülle bis zur Hälfte mit italien. Vermouth

und Sodawasser.

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