8 / 68
6
SLOW COOKING /
SLOW COOKING
DOODLES FOR ALL /
KRITZELEIEN FÜR ALLE
EN
There is nothing new about the slow
food movement. It began in Italy at the
end of the 1980s in response to the rise of
the culture of fast food and its associated
chains. The idea was that people should
take their time to eat, appreciating the
quality of food, the sourcing of produce and
how it is cooked. Almost 30 years on, the
slow food movement is more relevant than
ever before and is backed by some of the
most prestigious restaurants and chefs of
our time.
EN
Doodling is not just for children. For
many adults, scribbling away on a piece of
paper is also a fun way to spend their time.
For all you doodle-aholics out there, the Brit-
ish illustrator Gemma Correl has developed
a collection of four doodle books, each with
a di erent theme: mad about cats, dog lov-
ers, fashionistas and foodies.
DE
Slow Food ist nichts Neues. Von dieser
Bewegung war Ende der 80er Jahre in Italien
zum ersten Mal die Rede, als Gegensatz zur von
den großen Ketten angeheizten Fast-Food-Kultur.
Der Ansatz bestand darin, in Ruhe zu essen und
die Qualität der Lebensmittel, die Herkunft der
Zutaten und die Art und Weise der Zubereitung
zu würdigen. Fast 30 Jahre später kehrt die
Slow-Food-Kultur wieder zurück und ist mehr
denn je en vogue, unterstützt durch einige der
berühmtesten Restaurants und Che öche der
Gegenwart.
DE
Kritzeln ist nicht nur etwas für Kinder. Auch
für viele Erwachsene ist das Krakeln auf ein Stück
Papier ein äußerst unterhaltsamer Zeitvertreib.
All jenen bietet die britische Illustratorin Gemma
Correl eine Reihe vier Büchern zum Kritzeln.
Jedes mit einem anderen Thema: eins für
Katzenliebhaber, eins für Hundefreunde, eins für
Fashionistas und eins für Foodies.
ES
El Slow Food no es algo nuevo. Fue en
Italia, a finales de los 80, cuando se comen-
zó a hablar de este movimiento que, frente a
la cultura de la comida rápida, alentada por
las grandes cadenas de fast food, proponía
el comer con calma, valorando la calidad
de los alimentos, la procedencia de los
ingredientes y la forma de cocinarlos. Casi
30 años después, la cultura del Slow Food
vuelve a estar más en boga que nunca,
apoyado por algunos de los restaurantes y
chefs más prestigiosos del momento.
ES
Garabatear no es algo exclusivo de la infancia. Para muchos adultos, pintarrajear en
un papel sigue siendo una forma de distracción de lo más entretenida. Para todos ellos, la
ilustradora británica Gemma Correl propone una colección de cuatro libros para garabatear.
Cada uno de ellos con una temática distinta: para locos por los gatos, para apasionados por los
perros, para fashionistas y para foodies, respectivamente.
5
“SLOW” TAMBIÉN EN LA COCINA
GARABATOS PARA
TODOS
6