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POUSSÉS CAFE'S
Faivres Pousse Café.
Versate in piccolo calice a
catino senza mescolare:
30% Bénédictine
30% Curaçao bianco
40% Kirsch
2 spruzzi Angostura.
Servite con pagliette corte.
French Pousse Café.
Versate in piccolo calice a ca-
tino e senza mescolare:
25% Sciroppo Lampone
25% Maraschino
25% Chartreuse gialla
25% Cognac fino.
Servite con piccola paglietta.
Hollander Pousse Café.
Versate in piccolo calice a
catino senza mescolare:
25% Maraschino
25% Cherry Brandy
25% Kiimmel
25% Menta.
Servite con pagliette coFte.
Pariser Pousse Café.
Versate in piccolo calice a
catino senza mescolare:
30% Chartreuse gialla
30% Curaçao rosso
40% Kirsch.
Servite con pagliette corte.
Pousse Café
à
la Yankée.
Versate in bicchiere da ver-
mouth senza mescolare:
ro% Sciroppo fragole
ro% Maraschino
20% Crema Vaniglia verde
20% Curaçao rosso ·
20% Chartreuse gialla
20% Cognac fino.
Servite con pagliette corte.
Pousse l'amour.
Versate · in bicchieré da ver-
mouth senza mescolare:
r tuorlo d'uovo
30% Maraschino
30% Crema
di
Cacao
40% Cognac fino.
Servite. Lo si beve d'un sorso.
Pousse l'amour parisienne.
Versate in piccolo calice a
catino senza mescolare:
r tuorlo d'uovo
25% Maraschino