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Mac-Donald Cocktail
(Serie
Torelli, Bisinger, Reuss).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
ro% Curaçao
45% Whisky
45% Vermouth Torino
3 spruzzi Angostura.
Servite con buccia limone.
Mackay Cocktail
(Serie Gras–
si).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
40% Vermouth secco
ro% Curaçao bianco triple sec
20% Crema di Mandarino
30% Dry gin
3 spruzzi Angostura.
Servite con buccia limone.
Madagascar Cocktail
(Serie
Reuss).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
30% Dubonnet
ro% Rhum Martinique
ro% Curaçao T. S.
50%
Ve1mouth secco
4 spruzzi Angostura.
Servite con buccia d'arancio.
Madère Cocktail
(Serie Du–
val, Legrand, Roice, Torelli e
Reuss).
Agi~are
nel shaker con ghiac–
c10:
80% Madera vino
i
spruzzi Curaçao
Angostura bitter a piacere, per–
ché ogni barman ha la sua
dose.
Io
lo preparo con
2
spruzzi come Legrand e Du–
val, Torelli con 3, e Reuss
con un cucchiaino, Roice lo
prepara con uno spruzzo.
Servite con buccia limone.
MadonnaCocktail
(Serie San–
miniatelli).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
50%
Vermouth Torino bianco
30% Kirsch
20% Maraschino Luxardo's
3 spruzzi Angostura.
Servite con ciliegia candita.
Madrid Cocktail
(Serie Men–
doza).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
c10:
40% Vermouth secco
20% Cherry Brandy
ro% Rhum
30% Dry gin
2 spruzzi Angostura.
Servite con cedro candito.
Magaud's Cocktail
(Serie To-
relli).
Agitarenel shaker con ghiaccio:
Uno spruzzo Angostura
Uno spruzzo Anisette
I
Cucchiaino Rye Whisky
50% Gin
50% Vermouth Torino
Servite con buccia limone,