168 / 221
Hjortens flugt fra apoteket
Kirsten Lindberg
For 200 år siden udkom apoteker Nicolai Tÿchsens værk »Theoretisk
og pracktisk Anvisning til Apotekerkunst«, hvori han beskrev, hvor
ledes et moderne apotek skulle indrettes. Det var den første egent
lige manual til et sådant, og han indrettede sit eget nybyggede H jorte
apotek i Gothersgade efter de opstillede retningslinier. Apoteket var
i funktion til 1967, og siden har der væ ret restauration i lokalerne.
I artiklen berettes om apotekets og ejendommens historie, som stræ k
ker sig tilbage til 1647, da den gamle Øster Vold blev revet ned og
nybyggeri tillad t på dens plads.
K irsten Lindberg, f. 1955, arkitekt m .a.a., dr.phil., egen tegnestue og
forlag: Tegnestuen T ilia Montana. Har bla. skrevet »
E t H u s i en K a r
ré«
(1983);
»Sirenernes S ta d K øben h avn , By- og by gn in g sh istorie fø r
1728 I-VI«
(1996-2001);
»Fra m a sku lin t m ag tsym b ol til fem in in t flir-
tem idd el. Viften og d en s ku ltu rh isto rie
« (2002); »/
skyggen a f B o a s og
Ja k in . De k ø b en h a v n sk e frim u rerh u se fr a 1743 til i dag«
(2002). Under
udgivelse
»Fra b a ro k til biederm eier. B y og borg er i K øben h avn « .
Des
uden talrige artikler om arkitektur og historie i årbøger, tidsskrifter
mm.
Nu, hvor håndkøbsmedicin er blevet
frigivet til salg andetsteds end på apo
tekerne, kan man vel nok frygte, at
endnu flere apoteker i de kommende
år må bukke under. Udviklingen er
ikke ny, specielt ikke i København,
hvor en ganske stor andel af apote
kerne er lukket inden for de seneste
2 til 3 tiår. Inden da lå de da også
tæt, specielt i den inderste kerne af
byen, men sådan havde det nu ikke
altid været. Der var engang, da et
apotek virkelig skulle forsyne et geo
grafisk stort område, men naturligvis
må det tages i betragtning, at der ik
ke var så stort et kundeunderlag, selv
om apotekets vareudbud faktisk var
meget vidtspændende, langt fra be
grænsende sig til sundhedsfremmen
de og sygdomsbekæmpende midler.
Som bekendt var der i forbindelse
med klostrene dyrkning af urter, som
ansås at have en helbredende, even
tuelt også en forebyggende virkning.
Klostre var der i Middelalderens Kø
benhavn, nemlig både Graabrødre fra
1238, Helligaandshuset, der i slut
ningen af 1400-tallet omdannedes fra
borgerlig stiftelse til kloster, Sankt
Gertruds Kapel, der om ikke var et
kloster, så dog organiseret på samme
vis, fra første halvdel af samme år
hundrede, og endelig Sankt Klare
Kloster, indviet 1505.1
Det var dog ikke kun munke og
nonner, som havde interesse i at dyr
ke medicinske urter; der var også et
gryende apotekervæsen i Middelalde
ren. Det første udsagn om en apote
ker i staden skriver sig fra 1403, hvor
164