13 / 294
6
Lavets Tilbliven og Organisation.
Vin, hvilket til hver sin Lejlighed skal være hjemstillet, at
den maa være og blive hver Art og Slag for sig, ren, ufor
falsket og ubeblandet, og at I samme Vin saaledes, som I
den uforfalsket købe, igen uformænget for et billigt Værd
sælge og afhænde. Saafremt nogen befindes imod denne
vor Mandat slig formisket, forblandet og forfalsket Vin, hvad
Slags det være kan, at indføre, forhandle og sælge her udi
Riget, lidet eller meget, udi Fade, Amer eller til Pottetal,
da skal hvilken, som hermed befindes, ikke aleneste den
Vin, som udi saa Maade forfalsket er, men ogsaa al hvis
anden Vin, han har udi sin Være, Huse eller Kældere, have
til os forbrudt.
Bedende og bydende vore Borgmestere,
Raadmænd, Byfoged, Tolder og Sisemester, at de hermed
have tilbørligt Tilsyn og ikke se med nogen, som herimod
sig kunde understaa, igennem Fingre, saafremt de ikke ville
stande Os derfor til Rette.“
Dette Forbud blev imidlertid overtraadt i den Grad, at
det tvang Regeringen til kraftigere Forholdsregler. I en
Forordning af
2
. Avgust
1605
hedder det derfor:
„Ville Vi efter denne Dag alvorligen have forbudt Vin
handlere, som handle med rinsk Vin, udi deres Kældere at
indføre eller udtappe nogen spansk eller fransk Vin, saavel
som dem, som holde eller udtappe nogen spansk eller fransk
Vin, udi deres Kældere at føre eller udtappe nogen rinsk Vin.“
Hvert Aar skulde der udmeldes edsvorne Mænd, der
tilligemed et Medlem af Magistraten mindst engang hver
Maaned og ellers paa forskellige Tider skulde visitere alle
Vinkældere og paase, at der ikke blev handlet imod det
kgl. Mandat, og som aarlig skulde fastsætte Prisen paa en
Pot Vin af hver Slags, hvilken Taxt skulde opslaas paa
Raadhuset. For deres Umage skulde de have en Pot af
hvert Fad, der udtappedes i Kander og Potter. Hvis nogen
handlede imod det kgl. Paabud og solgte de forskellige Slags
Vin i samme Kælder, skulde han have forbrudt hele sit
Lager; fandt man forfalsket Vin, skulde alene dette være
forbrudt, og solgte nogen over Taxten, skulde han vedbørlig
straffes.