53 / 68
Mobbing starter allerede i barnehagen. Kort
og lettlest bok der du får vite hva mobbing
i denne alderen her, hvordan det kommer til
syne i barnegruppa, om tiltak, hvordan du
kan forebygge og endre ønsket atferd. For
studenter, pedagoger og andre som jobber
i barnehagen.
Mobbeatferd
i barnehagen.
Temaforståelse –
forebygging – tiltak
Ella Cosmovici Idsøe
og Pål Roland
Cappelen Damm
Akademisk (2017)
Denne boka viser hvordan mat og måltider
kan favne barnehagepedagogikkens mål.
Måltidet er en hverdagsaktivitet i
barnehagen. Med omsorg og lek,
læring og danning som motto kan
personalet, ifølge forfatterne, benytte
potensialet som mat og måltider har
i et pedagogisk perspektiv. Myndig-
hetene ser også barnehagen som en
viktig aktør i et forebyggende og helse-
fremmende arbeid. Boka har dermed
en solid politisk og faglig plattform.
FRA TEORI TIL PRAKSIS
Kunsten er å få utfordringene omsatt
i praksis. I ti forskningsbaserte
artikler setter femten forskere søkely-
set på mat og måltider i barnehagen.
Barnehagen ivaretar barna i de år
der matvaner først dannes. Foreldre
og barn med ulike holdninger til og
erfaringer med mat- og måltidstradis-
joner møtes daglig. Det fordrer et
godt foreldresamarbeid. Praksis
begrunnes og gjennomlyses i boka
ved hjelp av barnehagepedagogikkens
fagtermer.
Mangt om mat og måltid
MER ENN MAT
Måltider er mer enn mat, det er glede,
fellesskap, kultur og læring. Det er
medvirkning der barn lærer ved å delta
i forberedelse og gjennomføring av
måltider. Sosial kompetanse utvikles
gjennom samtale og regler som forhan-
dles, sanser stimuleres, nye smaker,
lukter erfares, nytt prøves – noe forel-
dre uttrykker at de setter pris på.
Boka har et bredt faglig spekter,
som omfatter utemiljø og innemiljø,
sjømat som del av mattilbud, mangfold
som krever både kunnskap og klokskap.
Kosthold ses også i et folkehelseperspek-
tiv. Et treårig utviklingsprosjekt «Mat fra
naturen i barnehagen» viser på impo-
nerende vis, og med overføringsverdi,
bokas anliggende: mat og måltider
kan
favne barnehagepedagogikkens målset-
tinger. Bokas målgruppe er studenter i
barnehagelærerutdanninga og barne-
hagelærere. Siste kapittel, en «fortelling»
om dannelsesfortellinger i barnelittera-
turen, ble en munnfull nytelse.
ANMELDT AV:
Ingeborg Tveter Thoresen
tidligere rektor og førstelektor
ved Høgskolen i Vestfold, forsker
og forfatter. Er nå skribent og
foredragsholder
ingeborg.t.thoresen@hbv.noKunstopplevelser bidrar til barns undring,
lek og egen kulturskaping. Om kunstteorier
og kunsthistorie, barns møte med kunst,
bildekunst, arkitektur, folkekunst, digital
kunst, kunst for barn og kunst i det offent-
lige rom. Inneholder flere bilder. Passer for
barnehagelærerstudenter og andre som er
opptatt av barns møter med kunst i barne-
hagen.
Med kunst i
barnehagen
Ann-Hege Lorvik
Waterhouse
Fagbokforlaget (2017)
Hvordan utvikler barns språk seg? Hvilke
strategier bruker de, og hvordan kan vi
stimulere språkutviklingen deres? Det får du
svar på i denne boka, som også har mange
konkrete og praktiske eksempler. Den
drøfter også ulike kartleggingsmetoder og
språkstimuleringstiltak. Primært for barne-
hagelærerstudenter.
Språkmøte
i barnehagen
Magnhild Selås og
Ann-Kristin Helland
Gujord (red.)
Fagbokforlaget (2017)
Mat- og måltidsaktiviteter
i barnehagen
Britt Unni Wilhelmsen (red.)
Universitetsforlaget (2017)
196 sider
NYE BØKER 53