454 / 490
64
B l a n d t 6 7 3 P r ø v e r
Fløde
/ / p a a v i s t e s C o l i b a k t e r i e r i 1 /1 0
m l. i 1 0 5 P r ø v e r .
—
—
- 1 /1 0 0 — - 1 5 8
—
—
—
- 1 / 1 0 0 0 — - 2 2 0
— = 32,70
% ,
m e d e n s 1 9 0 P r ø v e r i k k e i n d e h o l d t C o l i b a k t e r i e r i 1 /1 0 m l. = 2 8
,21
% .
B l a n d t 6 4 0 P r ø v e r
Fløde III
p a a v i s t e s C o l i b a k t e r i e r i 1 /1 0
m l. i 1 1 1 P r ø v e r .
—
-
- - - -
-
—
—
- 1 /1 0 0 — - 1 3 4
—
_
.
_
—
—
—
-
1 / 1 0 0 0
-------------
2 0 0
— =
31,80
% .
m e d e n s 1 9 5 P r ø v e r i k k e i n d e h o l d t C o l i b a k t e r i e r i 1 /1 0 m l. = 3 0
,50
% .
Bakteriologisk Undersøgelse a
/
Eksportfløde.
Ved Undersøgelsen a f 371 P rø v e r Ek spo rtfløde fand tes 14 inficeret.
Undersøgelse a f K im indhold i Mælkeflasker.
Der e r foretaget Bestemmelse af K im in d h o ld i 337 r e n g jo r te Mælkeflasker.
F rem g a n g sm a a d e n h a r væ ret efter »Rullemetoden« (indvendig Agarbeklædning).
P rak tisk talt s t e r i l e .......................154 F la ske r
V e lr e n s e t ..........................................
6 6
—
Nog en lund e godt r e n s e t
43
—
Maadeligt r e n s e t ............................... 25
—
Slet r e n s e t
33
—
Undersøgelser til Bestemmelse a f Mastitis, R aamæ lk og Mælk
fra gamm elma lkende Køer.
Der er ialt foretaget Undersøgelser af 902 P røv e r P r o d u c e n tmæ lk , nem lig:
526 P rø v e r B ø rn emæ lk og 376 P r ø v e r Sødmæ lk . Unde rsøgelserne omfattede Ka-
ta la s ep røv e r og Udsæd paa Blod-Agar til Bestemmelse af hæmo ly tiske S trep tokokker.
Som ib lande t Mælk fra Køer m ed Mastitis bestemtes et m i n d r e Antal P rø v e r
B ø rn emæ lk og Sødmæ lk.
Pa a G rund lag af disse Undersøgelser er de r herefter foretaget næ rm e r e Un
dersøgelse af Besæ tn inge rne af S u n d h ed sk omm is s io n en s Dyrlæger.
Oversigt over Undersøgelser til Bestemmelse a f hæmoly tiske Streptokokker.
Der er ialt i denn e Hen se ende undersøg t 902 P rø v e r P ro d u c e n tmæ lk .
S ø d mæ l k .
0 i 1/100 m l
237 P rø v e r
indtil 1000 pr. m l
42
—
1000—5000 pr. m l
44
—
over 5000 pr. m l
2
—
overvokset m. a n d r e Bak terie r 51
—
B ø r n e m æ l k .
465 P rø v e r
21
—
18 —
19 —
3
—
I en Række Tilfælde er S trep tokokk e rn e næ rm e r e bestemt.
Undersøgelse for smitsom Abort.
Der er i denne Henseende undersøg t 384 P røver, nemlig : 117 P r ø v e r Bø rn e
mæ lk og 267 P r ø v e r Sødmæ lk ved Hjælp af Abortus-Bang -R ingp røven .
S ø d m æ l k .
-F
97 P røv e r
(+)
8
-
+
25
—
+ + ........................................... 69
-
+ + +
68
—
S tørstedelen af Sødmæ lk sp røve rne er undersøg t med Henb lik paa en even
tuel Godkendelse som Bø rnemæ lk sleverandø r.
B ø r n e m æ l k .
52 P r ø v e r
1
—
14
—
22
—
28
—