1. Yrkesop-
plæring gir
håp i dødens
by
31
28
INNHOLD
Forsiden: Butikkslakter Andreas Gullhav Hagen –
kjøttansvarlig på Meny på Fornebu S.
Foto:
Petter Opperud
Et besøk fra Ås videregående skole beseglet Martin Herskedals framtid.
Dynatec er et blivende sted.
Redaktørens spalte – Utvikling gir status ............................. 3
Butikkslakter er sjarmøryrket .............................................. 4
Yrkesskolen ga dem et fortrinn ............................................. 8
Taksidermister i Asker .......................................................... 11
Kjemisk industri er mer enn olje og gass ............................. 16
Rekrutterer lokal ungdom ..................................................... 19
Dhal og mintsaus, lapskaus og flatbrødsoll ......................... 22
Totalentreprise ...................................................................... 26
Forbundskommentaren: Yrkesfag tema i valkampen. .......... 27
Gleder meg til hver dag på jobben ........................................ 28
Blåskjelleventyret .................................................................. 31
Oppskrifter for alle sansene ................................................. 34
Kreve kompetanse, heve omdømmet . .................................. 35
Framgang i Nord-Trøndelag .................................................. 37
Ny rørleggerutdanning? ........................................................ 38
Helse og oppvekst øker mest ................................................ 39
Mindre «teknikk» og mer påbygging
etter yrkeskompetanse ......................................................... 40
Blomsterdekoratører på Vea ................................................. 43
Yrkesopplæring i framgang ................................................... 44
Pølser og Politikk .................................................................. 46
Velkommen til den populære skolen . ................................... 48
«Logotrykk» hørtes jo så kult ut! .......................................... 52
Instruktøropplæring .............................................................. 56
Leverandørene står for opplæringen .................................... 57
Fagskolen ved et nytt veiskille .............................................. 58
Offshore i strandkanten ......................................................... 59
En merkelig konklusjon ......................................................... 62
BIM garanterer god jobb ....................................................... 63
Mat og drikke ......................................................................... 66
59
21