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TRAITÉ DRI UQVBURS.
de l'Europe, oil elle Oeurit pendant une grande partie de
rétt:.
Se tiges sont étalées, rampanles, un peu velues; es neurs ont
petites, d'un bleu pâle, disposées en épis dans les ai
~elle
d ,
feuilles supérieures. Les fouilles et les jeunes tige de la ,·éro–
uique ont une saveur légèrement amère el a lringe11le. Par
l'effet
de
la dessicca,ioo, leur odeur
e
t
pre que nulle.
L'u age de la véronique est
li
peu près abandonné par
1
mf.–
decinc moderne; on l'admini trait autrefoi dan la gravelle
et
les catarrhes chroniques.
VtNAtGRR. -
(Voir
ACIDR ACATtQUI!,
t.
11,
Dict. des
suh
tance
cltimiques. }
V10Lt1TTR. -
Plante qui croît par touO'es dan les fo-
é ,
le
long des haies, dans le bois et dans le jardin cultiv ,
et
dont la petite fleur est d'une belle couleur bleue lorsqu'elle
e t à peine éclose, et devient pourpre lorsqu'elle s'épanoujr.
L'odeur de cette lleur est douce, analogue à celle de
J,
ra–
cine d'iris de Florence. Elle est composée de cinq pétales
et
d'un neclnire en forme d'éperon, situé à
la
ba e.
On distingue deux sortes de fleurs de violette, les simple
et
les doubles; les premières sont plus odorantes et
ll
une couleur
plus bleue que les \'iolelles doubles.
La fleur de violelle est employée en médecine comme bé–
chique
et
adoucissante, elle
sert
à p1·éparer le irO[l
qui
porte
~on
nom.