1 2 8
soners Vedkommende bliver at udrede af Husbonden,
efter at denne, straks naar Mulkten er dikteret, har
faaet tilstillet Meddelelse derom fra Administrationen
ved Brev. Erlægges Mulkten ikke inden den fast
satte Frist, kan den, der har begaaet Forseelsen,
nægtes Adgang til Slagtehusene, indtil Betaling har
fundet Sted. Paagældende kan ogsaa, hvis det
maatte anses fornødent, bortvises fra Slagtehusenes
Terræn, ligesom Inspektøren kan forbyde ham Ad
gang til de offentlige Slagtehuse for et bestemt Tidsrum.
§ 4.
Det kan af Administrationen forlanges, at der
med ethvert Dyr eller Samling af Dyr ved Ind
førelsen i Slagtehusene medfølger en efter en bestemt
Formular udfærdiget Følgeseddel med Angivelse af
Dyrenes Art, Antal og Mærke samt Ejerens eller
Slagterens fulde Navn og Adresse. Denne Følge
seddel afgives til Betjenten i den Stald eller Fold,
hvortil Dyrene føres. Som Regel skal ethvert Dyr,
der indføres i Slagtehusene, slagtes der. Skulde
Administrationen finde, at der er særlig Grund til,
at det bliver udført levende, skal Slagteafgiften dog
altid betales.
§ 5.
Ethvert Dyr, der indføres i Slagtehusene, er,
saavel i levende Live som efter Slagtningen, under
kastet veterinært Eftersyn, som foregaar efter nærmere
fastsatte Regler. Dyr, som henvises til Sanitets
slagtehuset, maa kun slagtes af den der ansatte