142 / 253
131
maatte forefindes i Slagtehusene, samt til efter 24
Timers Forløb at lade Dyrene bortsælge underhaanden
til Dækning af Slagtehusenes Tilgodehavende, ligesom
Paagældende i Søgsmaalstilfælde er pligtig til uden
Hensyn til eget Værnething at møde i Forligskom
missionen og for Hof- og Stadsrelten
i
København
med Varsel som til indenbyes Mand forkyndt paa
de offentlige Slagtehuse samt undergiven den hurtige
Retsforfølgning efter Frdn. af 25de Januar 1828.
§ 9.
Saafremt Ejeren af mælkegivende Køer ikke har
ladet disse malke til den af Administrationen nærmere
bestemte Tid, sker Malkningen ved Slagtehusenes
Personale, og har Ejeren i saa Fald ingen Ret til
Mælken. Den paa Slagtehusenes Terræn faldende
Gødning forbliver Slagtehusenes Ejendom.
§ io.
Slagtepladserne og Staldpladserne anvises af Ad
ministrationen. Slagtede Dyr eller Dele af disse maa
ikke forblive længere i Lokalerne eller Skoldehuset
end til den følgende Dag Kl. 12 Middag. Ved Af
hentning af slagtede Dyr maa ikke efterlades Hoveder
eller andre Dele af Dyrene. Flvad der maatte blive
efterladt, vil blive fjærnet, uden at der i den Anled
ning kan gøres Erstatningskrav gældende.
§ u .
Renholdelsen af Slagtehaller, Celler, Skoldehus
og øvrige Lokaliteter lader Administrationen udføre.
9*