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Vorworl.
;Yiil Gegenwartigem widmen wir unseren werlen }\unden
ein · j3uch mii einer grössmn }\nzahl von 'f\ezeplen der
}\ochkunst, sowie für die j3ereilung der so be\iebten ameri–
kanischen €isgelranke . elc. elc.
Diese
"fimerican drinks"
sind in unseren konlinenla\en
Gese\lschaftskreisen noch wenig bekannl, wahrend diese\ben
im J\us\ande ein allgemein unenlbehrliches, namenllich in der
L~
Sommerzeil ganz vorzügliches €rfrischungsmillel bilden.
~
Wir billen Sie hiernach, einen Versuch mii den nach-
J
folgend verzeichnelen 'f\ezeplen zu machen.
1
}\\le 'f\ezepte sind von erslen f achleulen des Jn- und
J\uslandes gesammell, .jedes einzelne isi klar und deullich
j
zusammengeslel\I und von jeder qausfrau oder l\öchin \eicht
auszuführen.
Jn samml\ichenfilialenunsererCompany
sind„fimerican
drinks"
zu jeder ,Zeil im Glase gekühll erhalllich.
Wir er\auben uns noch, hinsichllich der Vorzüg\ichkeit
und !3ekömmlichkeit der von uns in den qandel gebrachten
\i.leine auf die am €nde dieses Schriflchens abgedruckten
arzllichen Gulachten ergebensl hinzuweisen und zeichnen in
der €rwarlung, dass wir mit der qerausgabe dieses Schrift–
chens unsmr verehrlen }\undschafl ein wi\lkommenes ]'fach–
sch\agebuch gegeben haben,
mit vorzüglicher qochachlung
NB. }>reiskouranl
siehe S eite 37.
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8 goldene l\1edaillen und Ehrenpreise auf Kochkunst-Ausstcllungeu.
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