ACONCAGVA
En coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar
4
ó
5 trozos de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter:
120
g.
de caña seca
30 g. de ron
40 g. de vermouth tipo francés
10 g. de maraschino
Refrescar durante
1
minuto
y
servir en copa flauta.
ALMAGRO
En coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar
4
ó
5 trozos de hielo picado; Luego verter:
100 g. de caña seca
80 g. de vermouth tipo francés
4
ó
5 gotas de Bitter Angostura
20 ¡:r. de licor monastique
Re/rescar bien durante
J
l /:!
minutos
y
servir en vaso barril.
AMAMBAY
En coctelera de p{ata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos
de hielo picado del tama1io de una nuez; luego verter:
90 g. de caña seca
90 g. de jugo de pulpa de ananá
20 g. de jugo de pomelo
/Jatir bien duranlt'
1
11:!
minutos
y
servir en copa cónica.
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