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LE BARMAN.MODERNE
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•Avant d'affronter le champ de neige, pour ne pas
être saisi par le froid mordant, ei, surtout. Chut!
je le dis tout doucement, pour vous donner du cou
rage pour votre première descente en ski, ne partez
pas sans avoir pris pour vous donner chaleur et
sang-froid, un :
PYRENEES
Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor
ceaux de glace gros comme une noix, mettre :
50 o/® Gin.
15 ®/® Triple Sec.
15 ®/® 'Marasquin.
10 0/0 Sirop d'orgeat.
10 o/o Kirsch.
Le bord du verre givré.
* *
Vives félicitations à René, pour son cocktail < Py.
rénées », onctueux et stimulant.
Penarroya.
♦ ♦
I
PETIT POUCET
Dans un verre à mélange, avec
deux ou trois morceaux de gloce
gros comme une noiXj mettre.
50 o/o Jus d'orange.
10 o/o Grenadine.
30 o/o Saint Raphaël.
10 o/o Cordial Médoc.
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