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LE BARMAN MODERNE

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•■M

RAFALE

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor

ceaux de glace gros comme une noix, mettre :

30 o/° Gin.

15 o/o Kirsch.

30 o/° Grand Marnier.

25 o/o Raspail.

Le bord du verre givré.

♦ ♦

RAYON DE SOLEIL

Dans un shaker, avec deux ou trois morceaux de

glace gros comme une noix, mettre :

50 0/° Jus d'orange.

5 o/o Kirsch.

5 o/° Sirop de grenadine.

10 o/° Rhum.

30 °/° Champagne bnit « Moet et Chandon >.

Servir bien frais dans un verre de quatorze centi

litres.

t

♦ ♦

Vous avez le cafard ?

Non !

René vient de créer tout spécialement pour vous

en débarrasser un nouveau cocktail très efficace :