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LE BARMAN MODERNE
ROUGE ET NOIR
Dans un shaker, avec deux on trois morceaux de
glace gros comme une noix, mettre :
50 ®/° Jus d'orange.
20 o/o Cognac « Albert Robin ».
5 °/° Kirscb.
10 o/o Marasquin.
15 o/o Grand Marnier.
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Le regard perdu dans quel lointain !... La tête
bouillonnante, vous rencontrez le rêveur dans tous les
sentiers.
Il ne prend pas garde à vous et vous écrase les
pieds. Je suis sûr que vous l'arracherez à sa rêverie
avec un :
REVEUR
Dans un verre à mélange, avec
deux ou trois morceaux "de glace
gros comme une noix, mettre ;
25 o/° Gin.
20 o/o Cherry.
15 0/0 Crème de cacao.
15 0/0 Triple Sec.
25 o/o jas d'orange.
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