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I
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POUSSE-L'AMOUR
Verre n°
12.
Prendre le verre n°
i!,
verser doucement :
3
gouttes de
grenadine~
t/'1i
ùu
verre
de
marasquin,
t/'i
du verre de kirsch.
Casser délicatement un œuf, mettre le jaune, quelques
gouttes de cherry hranùy. Servir sans remuer.
(Cette boisson doit être avalée d'un trait.)
N° t35
HEAP-OF COMFORT
Verre n°
3.
Prendre un
~obelet
en argent, glace en petits morceaux :
t
jaune d'œur bien frais,
t
verre
à
liqueur
de
madère,
t
verre
à
liqueur de cognac,
l
cuillerée
à
café
de curac;ao,
t
cuillerée
à
café de grenadine.
Bien battre, passer, verser et servir.
SAM WARD
Ver1·e11°
11.
Prendre le verre n°
tt,
le remplir de glace bien pilée :
remplir le verre de chartreuse jaune,
t
zeste
citron au
milif~U
de
la glace,
3 gouttes angostura
a
la surface.
Son
i
r
san~
mélanger
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chaltmw:m .




