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LE PAYS DU COGNAC
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de plus en plus nette
à
mesure que le système radiculaire se développe; je
vais montrer comment.
Les racines de la vigne, au nloins beaucoup d'entre elles,
s 'allongent rapidement; elles s'étendent, après quelques années à 8,
10,
12
mètres. Elles rencontrent bien entendu, sur leur parcours les massifs
argileux des ceps voisins, et l'on conçoit qu'elles doivent être en contact avec
d'autant plus de ces massifs qu'elles sont plus longues. A mesure qu'elle
vieillit, la plante doit donc bénéficier de plus en plus de ces pet its
~pports
de
terre argileuse.
Vignoble de la Perme-École de Puilboreau, arrondissen1cnt de La Rochelle (Charcnte-lnférieurc)
(Aprt:s
la taille)
Or, des dépôts de terre non calcaire existent partout dans les
Charentes, on voit comment on peut les utiliser.
La chlorose peut aussi être combattue avec succès par: 1° des
solut ions
à
10
°/
0
de sulfate de fer données au printemps en arrosage au pied
des souches,
10
litres par cep; 2° par une aspersion sur les feuilles d'une solu tion
de sulfate de fer au titre de o,8
à
1
°/o ;
3° par des badigeonnages avec des
solutions de sulfate de fer pratiquées, après la taille d'auto1nne, sur les plaies
et sur toutes les branches à fruit conservées. Seulen1ent, cette méthode de
traiten1ent, qui est très efficace, fait pousser hâtivement la vigne et l'expose
davantage aux gelées de printemps. C 'est un gros inconvénient . Il est facile
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