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forme de figue. Il
y
a
trois sortes de carda–
momum
,)e
grand, le moyen et le petit;
celui-ci .est préférable aux deux autres
en
goût , en odeur et
en
verlu. Le carda–
momum de toute espèce croît dans les
Indes orientales ,
à
Calecut ,
à
Malabar et
à
Java.
CARPO - BALSAMUM. C'est le fruit
de
l'arbre que distil1e le baume de
la
Mecque.
Ce fruit est tout
à
fait
semblable
à
celui du
thérebinthe , tant
~n
grosseur qu'en figure
et en couleur; il est attaché
à
l'm·bre par
un petit calice recouvert d'une rnen1brane
rougeàtre, qui renferme plusieurs autres
tuniques plus épaisses , sous laquelle est
contenue la semence pleine d'un suc jaune
et mielleux, dont le goùt est àn peu amer;
son odeur est fort agréable, elle approche
beaucoup de celle du vrai baume.
CARVI.
Voyez
l'article.
CARIOPHILLATA. Racine aromatique
d'une plante qui vient dans les bois hu–
mides. Il faut l'arracher vers la fin du
mois de mars; pour lors ce::te racine est
d'une odeur fort agréable, elle sent le clou
de girofle, ce qui lui a fo]t donner le nom
qu'elle porte; on la nomme aussi benoite;
elle est fébrifuge.