vi se dem gå derovre på søen og gennemsave isen, danne ren
der, gennem hvilke isstykkerne blev flådet ind under en bro
til isværket, hvor mænd med en slags høtyve tog imod og la n
gede blokkene op til lugerne.
Og så det brogede liv nedenfor. Dagrenovationsmanden, der
med sin skralde forkyndte, at husmødrene kunne komme med de
res affald, selvfølgelig blev også gårdens skarnkasser tømt, lige
som gaden fik en omgang med kost og skovl. Hestene vidste
som regel selv, hvo rnår de skulle standse og sætte i gang igen.
Så lød mæ lkemandens klokke. Han s vogn var nærmest blegrød
med inskription: „Kjøbenhavns Mæ lkeforsyn ing“ i bue mellem
to sorte trekan ter med kløverblomster. Enten kom husmødrene
selv ned med spande eller kander, som fra vognens hane r blev
forsynet med den ønskede mælk, eller der råbtes fra vinduerne,
hvad man ønskede, så stak mælkedrengene på hosesokker op
dermed. Gik det hø jt vankede der en eller to øre i drikkepenge.
For disse drenge va r det et h å r d t job om vinteren, op ved fem
tiden, ingen overfrakke, kun en tynd blå bluse, på fødderne træ
sko, som blev stillet på nederste trappeafsats. Intet under, at de
fleste faldt i søvn i den varme skoleklasse. De, der ikke forsy
nede sig fra vognene, hentede mælk og fløde i nærmeste mejeri.
Fløden stod i rækker i en slags spølkummer, hvo rfra det tykke
skind løsnedes fra siderne med en benpind, før den hældtes
over i den medbragte flødekande. Man købte for 3 eller 5 øre.
Flødekanden blev så fuld, at man måtte gå meget forsigtigt for
ikke at spilde, skete det, slikkede man den udvendige side, in
den man kom op.
Snart tonede fiskermænds og fiskerkoners råb op fra gaden.
Man kendte hver især på melodien: „Ry-spæ-tre godt, og her er
ry-spæ-tre-ry. .
eller „Ål-ål-ål, og her er store levende ål,
ål-ål, å l - å l - å l
p u n d e t“. „Sild-er-godt, sild-sild er go d t“
med mange varianter. Noget efter lød det: „Sand-sand, gu lv
sand, sand -sand -gu lv sand“, som regel en lidt ældre mand, der
gik ved siden af sin hesteforspændte lette vogn. Oven i sand
bunken lå et skæppemål. Sand v a r en vigtig vare, for dengang
havde man hvidskurede gulve og trapper. Mødrene lå på knæ
110