006PWID0021 - page 27

27
Projectwijzer 10/11 - FooD & Beverage De oPDracht
opdrachtnemer bij de Kamer van Koophandel. Weekstaten van het bedrijf
kunnen worden gehanteerd of kunnen specifiek voor deze opdracht worden
ontworpen. Je legt een projectdossier aan. Dit kan in een map, maar het kan
natuurlijk ook een elektronisch dossier zijn. (Zie voor het projectdossier de
bijlagen 3 en 4.)
• De opdrachtgever verwacht een organigram van de projectorganisatie van de
opdrachtnemer. Daarin zijn behalve de projectleden ook de adviseurs, begelei­
ders en eventueel ondersteunende bedrijven opgenomen. Van ieder projectlid
verwacht de opdrachtgever een omschrijving met naam, adres, studieen
werkervaring. De werkervaring kan ook een BPVperiode omvatten.
• Je legt een projectdossier aan volgens het voorbeeld van bijlage 3. Vervolgens
wordt de uitwerking van de oriëntatiefase geplaatst in een fasedocument. In
bijlage 5 zie je hoe een fasedocument er uit kan komen te zien. Overleg met de
opdrachtgever of je dit voorbeeld kan volgen. Belangrijke onderdelen van het
fasedocument zijn de beheersaspecten: tijd, kwaliteit, geld, informatie en
organisatie. Het fasedocument wordt eerst ter controle aangeboden aan je
projectbegeleider en vervolgens aan de opdrachtgever. De opdrachtgever kan
vragen om een korte samenvatting in een andere taal toe te voegen.
• De opdrachtgever bepaalt door het ondertekenen van het beslisdocument dat
hij akkoord is met de fase en dat het project kan worden vervolgd.
Toetsvoorstel
• Geen
Evaluatie en beoordeling competent gedrag
Werkproces 1.1
Verzamelen en verwerken van ontwerpgegevens
Competentie M
Analyseren
Beoordelingsmethoden
• Observatie
• Fasedocument
I...,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26 28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,...87
Powered by FlippingBook