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PEDRO . CHICOTE
SIDRA-CUP
En un vaso de whisky:
Unos pedacitos de hielo.
1 cucharada de azúcar en polvo.
6 u 8 gotas de Noyau.
10
— de curagao.
El resto, de sidra y champagne.
Remuévase y añádase unas frutas del tiempo y
una rodaja de limón y otra de naranja.
Sírvase con pajas.
SUBLIME-CUP
(Proporción para cuatro personas.)
En una vasijá a propósito:
2
2
2
2
2
2
cucharadas grandes de azúcar.
— de jarabe de granadina.
— de marrasquino.
— de coñac.
— de curagao.
manzanas partidas en rodajitas.
200 gramos de fresas del tiempo.
Unas hojitas de hierbabuena.
1 soda.
Hielo suficiente para que enfríe muy bien.
Momentos antes de servirse se añade una botella
de champagne.
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