LA LEY MOJADA
.279
SWEEDISH-BOW-CUP (cap alemán)
(Proporción para cuatro personas.)
Se prepara en una gran vasija o ponchera;
2 cucharadas grandes de azúcar.
2
— de las de café de coñac.
3
—
— de kirsch.
1 copita de stockhalms Punch.
'A kilogramo de fresas del tiempo.
Vj botella de vino del Rin.
1 soda Berritz.
Se le agrega una cantidad de hielo bastante para
que se enfríe muy bien. Se deja fermentar la mez
cla unos momentos, y antes de servirse se le agre
ga media botella de champagne.
ORANGE-CUP (sin alcohol, reírescante)
(Proporción para cuatro personas.)
En una vasija grande a propósito póngase:
El jugo de 6 naranjas
— de 2 limones.
1 cucharada de las de café de jarabe de granadina.
1
—
— de jarabe de plátano.
1
—
— de jarabe de albaricoque
300 gramos de fruta del tiempo.
2 sifones.
Hielo picado en cantidad suficiente para que se
enfríe muy bien.
Sírvase en copa de agua.
Í-'
•.4:-