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,
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PUNCHES
FREDDI
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Riempite
il
bicchiere a due terzi di ghiac–
cio e del tutto con del Medoc .
Ornate con due fette d'arancio e frutta di
stagione, servite con paglie.
Mazzon' s Punch
(Punch al vino rosso fino)
Identico come il Cosmopolitan Punch
ma invece di Medoc si usi del Barolo Mi'fa–
fiore.
Swedish Punch (Punch svedese)
i
Dash di amaro Angostura.
Riempite il bicchiere a metà di ghiaccio
ed
il
resto con del Punch Svedese, aggiun–
gete 1 cucchiaino di succo di limone e ser–
vite con paglie.
Sauterne ou Mosel Punch
t
cucchiaio di zucchero
i
trancia di limone
2
trancia di arancio.
Riempite il bicchiere a
2
/ .
di ghiaccio
sminuzzato e del tutto con vino della Mo–
sella. Ornate con /ruta e servite con paglie.
lmperial Punch
i
bottiglia di vino Claret
i
bottiglia di soda seltz
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