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LIMONADES
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i
cucchiaio di zucchero
2
cucchiai di succo di limone.
Riempite d'acqua ed agitate con lo Sha–
ker e servite con una grattuggiata di noce
moscata e paglie.
Lemon .Squash
-
In un bicchiere a soda:
il succo di un limone
i
cucchiaio di zucchero in polvere
2
o
3
pezzi di ghiaccio.
Riempile di soda o acqua di seltz e rime–
scolate servendo.
Bishop lemonade
In
un bicchierone pieno a metà di ghiac–
cio sminuzzato con:
i
cucchiaio di zucchero in polvere
H
bicchiere a marsala di Bordeaux o
Capri rosso
il succo di
i
limone.
Si riempie d'acqua fresca e
si
serve.
.Soda Nectar
In un bicchierone spremete
il
succo di 1
limone con:
i
cucchiaio di zucchero in polvere
2
pezzi di ghiaccio.
_
_Riempite il bicchiere d'acqua di seltz,
nmescolate bene e aggiungete
t
cucchiaino
di Bicarbonato di Soda; agitate e servite.
Si serve in piena .effervescenza.