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CUPS
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Balaklava Nectar
Pr?!parate in un vaso a Bowl:
3
cucchiai di zucchero in polvere
1
bicchiere a madera di Maraschino
1
bicchiere a liquori
rI'
Acquauite
1
poltiglia di vino rosso scelto
1
o
2
bottiglie di champagne
1
bottiglia di soda o seltz
la scorza ed il succo di un limone.
Rimescolate aggiungendo dei pezzi di
ghiaccio e servite nei bicchieri Cup a cham–
pagne.
Russian Cup
(per circa 8 persone)
Preparate in un vaso:
2
bicchieri a madera di Orchard sci-
roppo
2
bicchieri a madera di Curacao
3
bicchieri a madera di Cognac
t
bottiglia di Xeres e
H
di Borgogna
1
arancio a fettine
1
limone a fettine
2
ramoscelli di asperula o menta
i
bottiglia di soda o seltz.
Rimescolate e lasciate sempre in fusione
qualche tempo poi servite aggiungendo dei
pezzi di ghiaccio.
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