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F!ZZES

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Canedian Fizz

Riempite a metà di ghiaccio il vostro

mischiatore con:

!

cucchiaio a dessert di zucchero

t

succo di un limone

!

bicchiere a dessert di Cognac

1

giallo d'uovo.

Agitate bene, riempite il bicchiere a Fizz

con seltz e bevete subito.

Derby Fizz

Mettete nel bicchierone a mischiare:

il succo di

!

limone

1

cucchiaio a dessert di zucchero in

polvere

t

bicchiere a dessert di Sherry

il bianco di un uovo.

Riempite dì ghiaccio e agitate bene ver–

sando nel bicchiere a Fizz con fettina tra–

versale d'arancio .

Ooblet Fizz

1

cucchiaino di limone

1

cucchiaino di sciroppo di Gomina

t

bicchiere a dessert di Portowine

!

bicchiere a dessert di W hysky

1

Cucchiaio di Rhum

1

Cucchiaino di Maraschino

!

bicchiere di vino bianco secco

Riempite di ghiaccio, versate nel bic–

chiere a Fizz con seltz e servite.

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