49 / 537
H of og H ofliv u n d er K ong F re d e rik III
39
blot han ikke havde saa mange daglige Ærgrelser. Kræm
mere, Handels- og Haandværksfolk møder foran Porten
og spørger efter Hofmarskallen, og saa ved han, at hans
Humør er ødelagt den Dag.
Aaret før Sehestedt kom frem med sit Forslag om en
Kommission, havde Skatkammeret udarbejdet et Over
slag1) »belangende den ganske Hofstats Bekostning« og
beregnet paa 276 Personer. Overslaget er gjort ret rigeligt.
F. Eks. er Gennemsnitsprisen pr. Ret ansat til 3 M. i
Stedet for Køkkenskriverens Beregning til 2 M. Det be
skæftiger sig kun med de rene Hofudgifter, idet dog Ud
gifter til Raadstuerne og Kancellierne er medtaget. Der
imod er der intet nævnt om de Kongeliges personlige Ud
gifter til Paaklædning,- Gaver og Rejser, ikke heller Ud
gifter til de kgl. Haver, Reparationer af Slottene m. m.,
Pensioner, Jagter samt endelig heller ikke Hoffolkenes
Lønninger, skønt disse tilsammen betød den ganske artige
Sum af c. 90,000 Rdl.2). Da Kongen, Dronningen, Kron
prinsen, Prins Jørgen og Prinsesse Anna Sophie hver til
Frokost faar 1 Ret, de tre Prinsesser 2 Retter, bliver det
med de to Hovedmaaltider 125,580 Retter. Dette Tal er
beregnet for højt, idet der f. Eks. ikke serveredes saa
mange Frokostretter.
Ialt er Udgifterne til Køkkenet, herunder »Vox
til Forme, Farver til Paaskeæg og andet med at
staffere saa och til Duge at bære Maden udi,
Sække, Poser, Skuffer, Baller, Trouue, Kald-
kiøcken och andre Kurffue sam t Øxer och at-
skilligt dislige« .................................................................. 67,527 Rdl.
Køkkenskriverens Udgifter til Kostpenge...................
2,548 »
Ilofpræsten, Magister Bremmers Deputat
923 »
Brød ............................................................................................
4,112 »
Confect, Sukker og andre Species
6,564 »
Liberier ....................................................................................... 18,718 »
x) Christoffer Sehestedts Arkiv, Ravnholt.
2) Rentekammerets Afregninger, B, 8, 159 d og e, Rigsarkivet.