45 / 537
H of og H ofliv u n der Kong F re d e rik III
35
Tab af 24 pCt. 1663 skyldte Hoffet Sukkerbageren 4000
Rdl., og atter maatte han kvittere for Beløbet mod af
Miiller at modtage en Ladning Stokfisk, som han under
stort Besvær sendte til Dantzig og der fik byttet med en
Ladning Rug. Da denne kom til København for at sæl
ges ved Auktion, fik Miiller ham til underhaanden at
sælge ham Rugen til Hoffets Forbrug. I samme Aar havde
Kongen tilskødet Johan Watzøn Kreyes Gaard i Køben
havn for en Regning paa 8000 Rdl. Stadig kunde han
dog ikke faa Skødet paa Ejendommen fra Miiller, og
efter 2 Maaneders Forløb tilbød Rentemesteren ham
først 5000 Rdl. og siden 6000 Rdl. for Skødet.
1 1663 havde Miiller sluttet en Handel med Hofslagte
ren om Levering af 5 Faar og 73 Lam fra Kallundborg
og 65 Lam fra Sæbygaard1) samt en Del saltede islandske
Partier Kød. Alt i alt udgjorde Beløbet herfor 378 Rdl.
Prisen for Faarene og Lammene var i Gennemsnit sat
til 1 Rdl. Stykket, skønt de kunde købes i den fri Handel
for kun 3V2 Mark Stykket. Endvidere var en stor Del af
Kødet ganske ubrugeligt til Spisning, og for at redde
saa meget af det som muligt, maatte Slagteren nedsalte
eller røge det. Endelig havde Rentemesteren i December
s. A. tvunget Slagteren til at aftage 150 Stk. Øxne for
ialt 2812V2 Rdl-, ogsaa en Pris, der laa langt over den
gængse Handelspris, og tilmed maatte Slagteren selv fodre
paa Dyrene, indtil der efterhaanden blev Brug for dem.
Køkkenskriveren havde Rentemesteren tvunget til at
modtage for 750 Rdl. Smør og Stokfisk, der var saa raad-
dent, at det udsendte »slig Stank, at enhver maatte væm
mes derefter«. Da Køgemesteren kasserede det, maatte
Køkkenskriveren, for ikke at blive Uvenner med Rente
mesteren, søge at faa det solgt bedst muligt for egen Reg
ning-
*) Heinrich Müller var fra 1658 Ejer af Sæbygaard og fra 1662
tillige Forpagter af Kallundborg.