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EQUIVALENCIAS DE
MEDIDAS
Para facilitar la preparación de las recetas de
este libro, a continuación ofrecemos una tabla de
equivalencias de cucharadas, cucharaditas, tazas
y
vasos, expresadas en gramos.
INCREDIEKTll:
1
1 cucharadita
1
1
cucharad;.
1
1
taza
HARINA
al ras:
ai ras:
al ras:
3
grs.
10
grs.
115
grs.
colmada:
colmada:
colmada:
5
grs.
20
grs.
140
grs.
AZÚCAR
al ras:
al ras:
ai ras:
5
grs.
15
grs.
200
grs.
colmada:
:;olmada:
colmada:
7
grs.
25
grs.
230
grs.
LÍQUIDO
5
grs.
15
grs.
250
grs.
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