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lt
Decorar
cada
vaso
con un
trocito
de
cáscara
de naranja. •
MANHATTAN TODDY
(Para l porción)
Azúcar molido, 1 cucharadita -
Curo~oo,
1 cucharadita - Whisky,
1
medido - Aguo
fría,
conticlo d necesario - Hielo,
3
trocitos.
o
Poner el
whisky,
el azúcar, el
cura~ao
y el
hielo
en
un vaso para whisky
(de 250
gramos).
Mezclar.
o
Completar con el
agua fría
y servir
en el
mismo vaso.•
M 1LLONARIO
(Para 4 porciones)
Gronooino
o
jc~abe
de
frambueso,
1
medido -
Cura~ao,
2 medi–
das - Whisky, 3 medidos - Cloros de huevo, 2 - Hielo picado,
4 cuchoradcs.
0
Poner en la coctelera todos los ingredientes,
excepto el whisky; agitar hasta mezclar muy
bien con
la
clara de huevo.
{j
Agregar
el
whisky en dos
o tres
veces, agi–
t ando después de cada adición.
e Colar y servir en vasos de 90 gr amos.
1!1
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